◆季節野菜と神戸牛オードブル盛合せ5種盛り
・神戸牛の炙り
・神戸牛のペッパービーフ
・神戸牛のパテ リブロースとミックスビーンズ
・神戸牛の巻き寿司 ローストビーフ
・神戸牛の巻き寿司 トロ

◆自家製神戸牛ネック肉のシチュー

◆喜山オリジナルサラダ　～黒ゴマと柚子マヨネーズ～

◆メイン
品評会入賞神戸牛の別格希少部位 ステーキ　焼き野菜添え

【メインステーキの部位を御変更も可、その場合価格変動がございます】

◇神戸牛サーロイン120g　/　16,280円

◇神戸牛フィレ120g　/　22,880円

◆神戸牛のガーリックライス
　（神戸牛農家に育てていただいた有機米に変更も可）

◆神戸牛と淡路玉葱のコンソメスープ

☆☆デザートに…☆☆

(メッセージなどご要望ございましたら詳しくはスタッフまで)

☆また地元のお花屋さんと提携しております。花束のご用意や、サプライズのお手伝い、喜んでお受け致します♪花束2,200円より（上限なし）フラワーアレンジ3,300円より、お承ります。お気軽にご相談下さい。


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+2,200円で、飲み放題にも変更承ります。

※当日のご予約はお電話にてご予約下さい。
※当日の人数減、キャンセル不可。
キャンセル、変更などは前日までにお願い致します。
※税込価格、又、ディナータイムはサービス料を5％頂いております。
※当日の仕入れ状況により内容が多少変動する場合がございます。

◆ウェルカムドリンク

◆神戸牛 変わり寿司
まずはご挨拶。神戸牛の「甘さ」「香り」「柔らかさ」をお楽しみください。

◆神戸牛 レアステーキサラダ
特別製法で、神戸牛の旨味を引き出したローストビーフ仕立てとこだわりの地元野菜サラ
ダです。

◆神戸牛 厳選赤身ステーキ 70g
香り高い、赤身の部位をチョイス。一口ごとに旨味が染みわたります。
※部位のランクアップも承ります。(税込)
・神戸牛 極上赤身 +1,100 円
・神戸牛 別格希少部位 +2,200 円
・神戸牛 サーロイン +4,400 円
・神戸牛 フィレ +6,050 円
・神戸牛 シャトーブリアン +7,700 円

◆季節の野菜あしらい
神戸牛を引き立たせる、季節の食材たち季節の野菜あしらい

◆神戸牛スープ
ステーキの成型の際に出る、すじ肉から出汁をとったスープ

◆釜炊きご飯
シェフ自らが生産にかかわった、自慢の天日干し米。

◆食後のコーヒー

※当日のご予約はお電話にてご予約下さい。
※当日の人数減、キャンセル不可。
キャンセル、変更などは前日までにお願い致します。
※税込価格
※当日の仕入れ状況により内容が多少変動する場合がございます。
※平日月～金のランチタイム限定